CHABLIS 'Les Ouches'

Afdrukken
Artikelnummer: 1143
Jaartal: 2017
Streek: Chablis
Druivensoort: chardonnay
Prijs: 18,50 € - Vanaf 6 flessen: 17,58
Wijnbouwer: Fam. Bersan
Omschrijving: Typerend voor het dorpje Saint-Bris-Le-Vineux zijn de onderaardse gangen en kelders, die dateren uit de XI en XII eeuw. Ze werden gebouwd door dorpelingen en monniken van de Tempeliersorde en lieten de dorpelingen toe zich op een veilige manier te verplaatsen in tijden van belegering door middel van dit ondergrondse netwerk dat de gehele oppervlakte van het dorp beslaat.
Voor de wijnboeren is het de plaats bij uitstek om hun wijnen in ideale omstandigheden te bewaren.
De kelders van Saint-Bris vormen een belangrijke en druk bezochte toeristische attractie.

Le 1er Février 2011, Messieurs BERSAN Jean-Louis et Jean-Christophe se sont vus remettre trois diplômes ‘distinction’ par La Cave de Prestige du BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne).
Sur les 1350 vins dégustés seuls 187 ont été retenus et distingués et parmi eux, trois vins du Domaine Jean-Louis et Jean-Christophe BERSAN ont été récompensés : Saint-Bris Mont Embrasé 2009, Bourgogne Côtes d’Auxerre blanc 2008, Chablis ‘Les Ouches’ 2009.
Website: http://www.bersan.fr